La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRISBC) ejecutaron operativos de verificación en los Cinépolis de Plaza Río y Carrousel, por lo que las dulcerías resultaron suspendidas temporalmente.
Erwin Areizega Uribe, titular de la dependencia, dijo que el motivo de las medidas es para prevenir enfermedades en la población. Agregó que buscan garantizar un ambiente saludable para las familias que acuden a estos sitios de recreación.
Las irregularidades detectadas fueron:
- nula higiene en la preparación de palomitas de maíz
- inadecuado manejo de los deshechos
- falta de mantenimiento en la trampa de grasa
- entre otras anomalías que pueden ocasionar problemas gastrointestinales en el consumo de los alimentos.
Las sucursales de esta cadena presentaron ante la autoridad una carta para la rectificación de las medidas. De igual forma seguirá en proceso administrativo por el cual se les multará por las faltas de higiene.
