Previo a la Muestra gastronómica 2022, los alumnos del CONALEP Tijuana II realizaron una kermes donde vendieron antojitos mexicanos, aguas y demás eventos para recaudar los fondos suficientes.
Los alumnos del sexto semestre de la carrera de Alimentos y Bebidas del plantel Tijuana II fueron quienes realizaron la comida.
El CONALEP será sede del evento Muestra gastronómica 2022 este viernes 17 de junio, al que acuden chefs reconocidos de la ciudad. Además se abre la invitación a padres de familia y público en general. Como el título lo indica, los 134 futuros técnicos en Alimentos presentarán platillos para degustar.
Durante la kermes vendieron vendieron antojitos mexicanos, postres y botanas. Asimismo los alumnos disfrutaron con un divertido registro civil para los casamientos y correo de rosas.
Lo recaudado en la kermes se destinará para la Muestra, y con la preparación de los platillos los alumnos pueden practicar sus habilidades desarrolladas en la escuela.
La directora estatal, Irma Martínez, comentó que este tipo de eventos garantiza a sus alumnos una formación integral así como la eficiencia terminal que les permite su tránsito oportuno al sector productivo, su educación superior, o bien, a través de su oferta educativa con su egreso como Profesional Técnico Bachiller; explicó también que a través del Modelo de Inclusión del Conalep BC, este evento contará con un intérprete en lenguaje de señas para la población estudiantil sorda y público en general que tenga dicha discapacidad auditiva.
Con información del Gobierno de Tijuana.
